Katalog
Podle názvu, sběru nebo způsobu zpracování.
Zobrazeno 16 z 147 — 16 bylin v seznamu
Aktivní filtry — klepnutím jeden odeberete:
Azadirachta indica
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Koupel, Bylinný olej
Indický strom s hořkými listy a olejnatými semeny — známý jako „neem".
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · J.M.Garg · CC BY 3.0
Bacopa monnieri
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Čaj, Kapsle
Drobná vodní bylina indických mokřadů, ájurvédské „brahmi".
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · Forest & Kim Starr · CC BY 3.0
Ocimum tenuiflorum
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Tulsi — kulturně významná v jižní Asii; nesplétat s bazalkou pravou.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC0). · Aldrina A Manashe · CC0
Cymbopogon citratus
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Aromatické listy užívané v kuchyni; běžná kultura v tropické Asii.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY 2.0). · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Alpinia galanga
Sběr (měsíce): XI–II
Zpracování: Kulinářské použití, Odvar
Oddenek a čerstvé výhonky v jihovýchodní kuchyni včetně Myanmaru.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Wikimedia Commons · Public domain
Phyllanthus emblica
Sběr (měsíce): X–III
Zpracování: Med, Prášek
Indický strom se zelenými kyselými plody, ájurvédské „amla".
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · In Transit · CC BY-SA 4.0
Elettaria cardamomum
Sběr (měsíce): X–II
Zpracování: Kulinářské použití, Čaj
Vytrvalý zázvorovník z jižní Indie; tobolky obsahují aromatická semena.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Chhe ( talk ) · Public domain
Murraya koenigii
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Bylinný olej
Aromatické listy v kuchyni Myanmaru a Indie.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Curcuma longa
Sběr (měsíce): I–III
Zpracování: Odvar, Prášek
Oddenek (kurkuma) široce používaný v Asii; původ tropická Asie.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · J.M.Garg · CC BY 3.0
Nelumbo nucifera
Sběr (měsíce): VI–IX
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Symbol a potravina v Asii; vodní nádrže a rybníky v tropickém pásmu.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · T.Voekler · CC BY-SA 3.0
Morinda citrifolia
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Fermentace, Kulinářské použití
Plody v tropické tradici; rozšíření včetně oblasti Myanmar.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC0). · Wilfredor · CC0
Piper betle
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Obklad
Tradiční žvýkání listů v jihovýchodní Asii.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · No machine-readable author provided. Pamri assumed (based on copyright claims). · Public domain
Piper nigrum
Sběr (měsíce): XI–II
Zpracování: Odvar, Kulinářské použití
Černý pepř — významná kulturní plodina v tropické Asii.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (Public domain). · Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain
Trigonella foenum-graecum
Sběr (měsíce): IV–VI
Zpracování: Čaj, Kulinářské použití
Jednoletá bobovitá bylina; semena vonící po javorovém sirupu.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). · Yak · CC BY-SA 3.0
Centella asiatica
Sběr (měsíce): I–XII
Zpracování: Kulinářské použití, Čaj
Bylina mokřadů a kultivovaných ploch; tradiční využití v Asii.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY 3.0). · Forest & Kim Starr · CC BY 3.0
Withania somnifera
Sběr (měsíce): X–III
Zpracování: Prášek, Kapsle
Indická vytrvalá rostlina, jedna z hlavních bylin ájurvédy.
DetailFotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). · SAplants · CC BY-SA 4.0