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Kräuter
Suchen Sie auf Deutsch, Lateinisch oder nach einem alternativen Namen. Kombinieren Sie Filter nach Vorkommen, Erntemonat, Pflanzenteil in den Erntedaten, Verarbeitungsmethode und Thema — dieselben Themen finden Sie auch in der Übersicht der Beschwerden.
Beginnen Sie mit einer einfachen Anfrage im Feld unten, oder wählen Sie einen Monat, einen Pflanzenteil (aus den Erntedaten) sowie eine oder mehrere Verarbeitungsmethoden (es gilt die "Oder"-Logik). Bei den Themen können Sie die Anzeige auf traditionelle und spirituelle Bezüge eingrenzen oder auf wissenschaftlich gefasste Verweise im Steckbrief. Ergänzend lässt sich der Inhalt im Kräutersteckbrief filtern: stärkere wissenschaftliche Evidenz vs. orientierende Einträge sowie das Vorhandensein eines traditionellen / spirituellen Abschnitts.
Tipp: probieren Sie "Kamille", "Melissa officinalis" oder eine Kombination aus Monat + Pflanzenteil + Tee / Tinktur
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20 von 147 angezeigt — 20 Kräuter in der Liste
Filter und Suche
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- Açaí-PalmeEuterpe oleraceaAçaí — Palme der Überschwemmungswälder Amazoniens; Früchte in Küche und Handel.
- Asiatischer WassernabelCentella asiaticaPflanze der Feuchtgebiete und Kulturflächen; traditionelle Nutzung in Asien.
- BetelpfefferPiper betleTraditionelles Kauen der Blätter in Südostasien.
- BittermeloneMomordica charantiaFrüchte in der asiatischen Küche und Volksmedizin; tropisches und subtropisches Asien.
- CurryblattMurraya koenigiiAromatische Blätter in der Küche Myanmars und Indiens.
- Echter ZimtbaumCinnamomum verumRinde als Gewürz „Ceylon-Zimt“; tropische Kulturpflanze der Region.
- Großer GalgantAlpinia galangaRhizom und frische Triebe in der südostasiatischen Küche einschließlich Myanmars.
- GuaranáPaullinia cupanaAmazonien — Samen mit Alkaloiden; kulturelle Getränke und Nahrungsergänzungsmittel.
- Heiliges BasilikumOcimum tenuiflorumTulsi — kulturell bedeutsam in Südasien; nicht mit dem Echten Basilikum verwechseln.
- Indische LotusblumeNelumbo nuciferaSymbol und Nahrungspflanze in Asien; Gewässer und Teiche in der Tropenzone.
- IngwerZingiber officinaleIngwerwurzel — Kulturpflanze im tropischen und subtropischen Asien einschließlich Myanmar.
- KakaobaumTheobroma cacaoAmazonien — Kakaosamen; wirtschaftlich bedeutende Kulturpflanze.
- KurkumaCurcuma longaWurzelstock (Kurkuma) weit verbreitet in Asien; Herkunft tropisches Asien.
- MaracujaPassiflora edulisMaracuja — tropische Früchte, in Brasilien weit verbreitet angebaut.
- Mate-StrauchIlex paraguariensisMate-Blatt — bedeutendes Kulturgetränk im südlichen Brasilien und der Region.
- NoniMorinda citrifoliaFrüchte in der tropischen Volksmedizin; Verbreitung auch im Gebiet Myanmar.
- ParanussbaumBertholletia excelsaParanuss — ikonischer Baum des amazonischen Regenwaldes.
- Schwarzer PfefferPiper nigrumSchwarzer Pfeffer — bedeutende Kulturpflanze im tropischen Asien.
- TeestrauchCamellia sinensisQuelle des Tees — weit verbreitete Kulturpflanze in Myanmar und den umliegenden Ländern.
- ZitronengrasCymbopogon citratusAromatische Blätter in der Küche verwendet; verbreitete Kulturpflanze im tropischen Asien.