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Mes 11

Qué recolectar: Noviembre

En todo el catálogo: para cada hierba mostramos la parte de la planta incluida en la ventana de recolección de este mes, una breve vista previa del procesamiento como en el catálogo, y un nivel de seguridad orientativo. Abre la misma seleccion en el catálogo de hierbas — los filtros corresponden a este mes.

Filtrar catálogo por parte de la planta (para este mes)

Mostrando 24 de 147 — 24 hierbas en la lista

Tabla de hierbas — Noviembre

Las filas son hierbas publicadas cuya ventana de recolección incluye el mes 11; las columnas resumen las partes de la planta, el procesamiento típico del catálogo y un nivel de seguridad orientativo.

HierbaParte de la plantaProcesamiento típicoSeguridad
Agave tequilero

Agave tequilana

Precaucion
Aloe del Cabo

Aloe ferox

Precaucion
Alpinia zerumbet

Alpinia zerumbet

Generalmente reconocido como seguro
Ashwagandha

Withania somnifera

Precaucion
Brahmi (Bacopa monnieri)

Bacopa monnieri

Precaucion
Cardamomo verdadero

Elettaria cardamomum

Generalmente reconocido como seguro
Cilantro vietnamita

Persicaria odorata

Generalmente reconocido como seguro
Diente de león

Taraxacum officinale

Tintura · Ensalada / crudoGeneralmente reconocido como seguro
Enebro común

Juniperus communis

infusión · SahumerioPrecaucion
Grosella india (Amla)

Phyllanthus emblica

Generalmente reconocido como seguro
Guanabana

Annona muricata

Precaucion
Jengibre de dedos

Boesenbergia rotunda

Generalmente reconocido como seguro
Kempferia galanga

Kaempferia galanga

Generalmente reconocido como seguro
Laurel noble

Laurus nobilis

Generalmente reconocido como seguro
Lima kafir

Citrus hystrix

Generalmente reconocido como seguro
Limnophila aromática

Limnophila aromatica

Generalmente reconocido como seguro
Moringa oleiferia

Moringa oleifera

Generalmente reconocido como seguro
Neem (Azadirachta indica)

Azadirachta indica

Precaucion
Nuez de kukui

Aleurites moluccanus

Precaucion
Pachuli

Pogostemon cablin

Precaucion
Pandan aromático

Pandanus amaryllifolius

Generalmente reconocido como seguro
Rábano rusticano

Armoracia rusticana

Uso culinario · FermentaciónGeneralmente reconocido como seguro
Sutherlandia arbustiva

Sutherlandia frutescens

Precaucion
Vetiver

Chrysopogon zizanioides

Generalmente reconocido como seguro