Monat 4
Was sammeln: April
Übersicht über den gesamten Katalog: Bei jedem Kraut geben wir den Pflanzenteil aus den Erntezeiten an, die diesen Monat abdecken, eine kurze Vorschau der Verarbeitung wie im Katalog sowie eine orientierende Sicherheitsstufe. Dieselbe Auswahl zeigen Sie im Kräuterkatalog — die Filter entsprechen diesem Monat.
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Kräutertabelle — April
Die Zeilen entsprechen veröffentlichten Kräutern, bei denen die Ernte den Monat umfasst 4; die Spalten fassen Pflanzenteile, die typische Verarbeitung aus dem Katalog und eine orientierende Sicherheitsstufe zusammen.
| Kraut | Pflanzenteil | Typische Verarbeitung | Sicherheit |
|---|---|---|---|
| Acker-Schachtelhalm Equisetum arvense | Absud · Bad | Vorsicht | |
| Bärlauch Allium ursinum | Tee · Kulinarische Verwendung | Vorsicht | |
| Beinwell Symphytum officinale | Absud · Kräuteröl | Hohes Risiko bei innerlicher Anwendung | |
| Blaue Agave Agave tequilana | — | Vorsicht | |
| Bockshornklee Trigonella foenum-graecum | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Brahmi Bacopa monnieri | — | Vorsicht | |
| Große Brennnessel Urtica dioica | Tee · Kulinarische Verwendung | Vorsicht | |
| Großer Sauerampfer Rumex acetosa | Tee · Salat | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Kaffirlimette Citrus hystrix | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Kap-Aloe Aloe ferox | — | Vorsicht | |
| Kapland-Pelargonie Pelargonium sidoides | — | Vorsicht | |
| Kukuinussbaum Aleurites moluccanus | — | Vorsicht | |
| Lorbeer Laurus nobilis | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Löwenzahn Taraxacum officinale | Tinktur · Salat | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Märzveilchen Viola odorata | Tee · Kaltmazerat | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Moringa Moringa oleifera | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Muschelblumen-Ingwer Alpinia zerumbet | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Niembaum Azadirachta indica | — | Vorsicht | |
| Pandan Pandanus amaryllifolius | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Patchouli Pogostemon cablin | — | Vorsicht | |
| Reiswasserhyssop Limnophila aromatica | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Rooibos Aspalathus linearis | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Schlangenknöterich Persicaria bistorta | Absud · Sirup | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Schnittlauch Allium schoenoprasum | Tee · Kräuteressig | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Spitzwegerich Plantago lanceolata | Tee · Salbe | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Stachelannone Annona muricata | — | Vorsicht | |
| Tamarinde Tamarindus indica | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Teufelskralle Harpagophytum procumbens | — | Vorsicht | |
| Vietnamesischer Koriander Persicaria odorata | — | Allgemein als sicher anerkannt | |
| Wald-Erdbeere Fragaria vesca | Tee · Salat | Allgemein als sicher anerkannt |