Przejdź do treści
Soul of Herbs

Miesiąc 10

Co zbierać: Październik

Przegląd w całym katalogu: przy każdym ziele podajemy część rośliny z okresów zbioru, które obejmują ten miesiąc, krótki podgląd przetwarzania jak w katalogu oraz orientacyjny stopień bezpieczeństwa. Ten sam wybór wyświetlisz w katalogu ziół — filtry odpowiadają temu miesiącowi.

Filtruj katalog według części rośliny (dla tego miesiąca)

Wyświetlono 57 z 147 — 57 ziół na liście

Tabela ziół — Październik

Wiersze odpowiadają opublikowanym ziołom, u których zbiór obejmuje miesiąc 10; kolumny podsumowują części rośliny, typowe przetwarzanie z katalogu i orientacyjny stopień bezpieczeństwa.

ZiołoCzęść roślinyTypowe przetwarzanieBezpieczeństwo
Agawa tequilowa

Agave tequilana

Syrop · FermentacjaOstrożność
Aksamitka lśniąca

Tagetes lucida

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Aloes uzbrojony

Aloe ferox

Okład · KapsułkiOstrożność
Alpinia szerumbet

Alpinia zerumbet

Zastosowanie kulinarne · NaparOgólnie uznawane za bezpieczne
Babka lancetowata

Plantago lanceolata

Napar · MaśćOgólnie uznawane za bezpieczne
Backhousia cytrynowa

Backhousia citriodora

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Bakopa drobnolistna

Bacopa monnieri

Napar · KapsułkiOstrożność
Bazylia święta

Ocimum tenuiflorum

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Bezenbergia okrągła

Boesenbergia rotunda

Zastosowanie kulinarne · OdvarOgólnie uznawane za bezpieczne
Brodziszek paczuli

Pogostemon cablin

Olej ziołowy · Olejek eterycznyOstrożność
Brodziuszka wiechowata

Andrographis paniculata

Napar · KapsułkiOstrożność
Chrzan pospolity

Armoracia rusticana

Zastosowanie kulinarne · FermentacjaOgólnie uznawane za bezpieczne
Cykoria podróżnik

Cichorium intybus

Napar · ProszekOgólnie uznawane za bezpieczne
Cytrus pomarszczony (limonka kaffir)

Citrus hystrix

Zastosowanie kulinarne · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Czapetka pachnąca (goździkowiec)

Syzygium aromaticum

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Dzięgiel japoński

Angelica keiskei

Napar · Zastosowanie kulinarneOstrożność
Eukaliptus gałkowy

Eucalyptus globulus

Inhalacja · NaparOstrożność
Euterpa warzywna

Euterpe oleracea

Zastosowanie kulinarne · SyropOgólnie uznawane za bezpieczne
Flaszowiec miękkociernisty

Annona muricata

Zastosowanie kulinarne · NaparOstrożność
Gorzknik kanadyjski

Hydrastis canadensis

Proszek · Nalewka (Tynktura)Ostrożność
Guarana

Paullinia cupana

Proszek · Zastosowanie kulinarneOstrożność
Imbir lekarski

Zingiber officinale

Napar · SyropOgólnie uznawane za bezpieczne
Jałowiec pospolity

Juniperus communis

Napar · KadzidłoOstrożność
Jodła balsamiczna

Abies balsamea

Maść · KąpielOgólnie uznawane za bezpieczne
Kakaowiec właściwy

Theobroma cacao

Odvar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Kardamon malabarski

Elettaria cardamomum

Zastosowanie kulinarne · NaparOgólnie uznawane za bezpieczne
Kempferia galanga

Kaempferia galanga

Zastosowanie kulinarne · OkładOgólnie uznawane za bezpieczne
Limnofila aromatyczna

Limnophila aromatica

Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Liściokwiat garbnikowy (amla)

Phyllanthus emblica

Macerat w miodzie · ProszekOgólnie uznawane za bezpieczne
Melaleuka skrętolistna

Melaleuca alternifolia

Olej ziołowy · Olejek eterycznyOstrożność
Męczennica jadalna

Passiflora edulis

Syrop · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Miodla indyjska

Azadirachta indica

Kąpiel · Olej ziołowyOstrożność
Mniszek lekarski

Taraxacum officinale

Nalewka (Tynktura) · Sałatka / Na surowoOgólnie uznawane za bezpieczne
Moringa olejodajna

Moringa oleifera

Proszek · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Morwa indyjska / Noni

Morinda citrifolia

Fermentacja · Zastosowanie kulinarneOstrożność
Murraja Koeniga

Murraya koenigii

Zastosowanie kulinarne · Olej ziołowyOgólnie uznawane za bezpieczne
Nieśplik japoński

Eriobotrya japonica

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Oliwka europejska

Olea europaea

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Opuncja figowa

Opuntia ficus-indica

Zastosowanie kulinarne · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Pachnotka zwyczajna

Perilla frutescens

Ocet ziołowy · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Palczatka cytrynowa

Cymbopogon citratus

Napar · Zastosowanie kulinarneOgólnie uznawane za bezpieczne
Pandan wonny

Pandanus amaryllifolius

Zastosowanie kulinarne · NaparOgólnie uznawane za bezpieczne
Papryka roczna

Capsicum annuum

Zastosowanie kulinarne · Olej ziołowyOgólnie uznawane za bezpieczne
Pieprz betelowy

Piper betle

Zastosowanie kulinarne · OkładOstrożność
Pistacja kleista

Pistacia lentiscus

Zastosowanie kulinarne · KapsułkiOgólnie uznawane za bezpieczne
Poziomka pospolita

Fragaria vesca

Napar · Sałatka / Na surowoOgólnie uznawane za bezpieczne
Przepękla ogórkowata

Momordica charantia

Zastosowanie kulinarne · NaparOstrożność
Rdest wonny

Persicaria odorata

Zastosowanie kulinarne · OkładOgólnie uznawane za bezpieczne
Sutherlandia krzewiasta

Sutherlandia frutescens

Napar · Nalewka (Tynktura)Ostrożność
Tasmania lancetowata

Tasmannia lanceolata

Zastosowanie kulinarne · ProszekOgólnie uznawane za bezpieczne
Tungowiec molukański

Aleurites moluccanus

Zastosowanie kulinarne · Olej ziołowyOstrożność
Wasabi japońskie

Wasabia japonica

Zastosowanie kulinarne · ProszekOgólnie uznawane za bezpieczne
Wawrzyn szlachetny

Laurus nobilis

Zastosowanie kulinarne · NaparOgólnie uznawane za bezpieczne
Wąkrota azjatycka

Centella asiatica

Zastosowanie kulinarne · NaparOstrożność
Witania ospała (ashwagandha)

Withania somnifera

Proszek · KapsułkiOstrożność
Żeń-szeń amerykański

Panax quinquefolius

Odvar · ProszekOstrożność
Żywotnik zachodni

Thuja occidentalis

Kadzidło · MaśćOstrożność